Главная Журнал “Наш дом - Татарстан” Выпуск №3 (006) 2009 г.

Журнал “Наш дом - Татарстан”

Выпуск №3 (006) 2009 г.



  • БАБУШКА, А ПОЧЕМУ У ТЕБЯ ШАЛФАР КАМИЗ?
    Встреча

    71-летняя Халида Хассан прилетела в Казань из Индии, чтобы познакомиться с пятилетней внучкой 

    «Когда я первый раз увидела бабушку, то немного стеснялась, -призналась София Ахмад. - Но она оказалась такой доброй и ласковой, чтоя не хочу отпускать ее обратно». Да и индианка, проведя в Казани месяц,призналась, что чувствовала себя как дома: наша «пестрая» внациональном плане республика имеет много общего с далекой,экзотической  Индией.
  • МОЛОДЫМ - В ФОЛК ДОРОГА
    Танцы народов мира  

    Деревенский паренек стал знатоком народных танцев

    Казанский танцор и хореограф Ильнур Набиулин, легко и свободноисполняющий фольклорные танцы разных народов, стал открытиемВсероссийского чемпионата «Чарующий Восток», который собрал в столицеТатарстана свыше четырехсот участников с разных концов России.
  • ХАЧАПУРИ: "ХАЧО"-ТВОРОГ, "ПУРИ"-ХЛЕБ
    Национальная кухня
    Хачапури
    В каждом регионе Грузии их готовят по своим рецептам

    «Стол у грузин всегда ломится от угощений. Сациви, харчо, чахохбили,гозинаки, лобио… Всего не перечесть! Но застолье без хачапурипредставить невозможно, все равно что без хлеба. В переводе сгрузинского «хачо» - творог (это молодой сыр сулугуни, похожий натворог), «пури» - хлеб.

    В каждом регионе Грузии их готовят по своимрецептам. Есть ачма, хачапури с имеретинским сыром, есть хачапурипо-аджарски, есть кубдари - хачапури горных грузин. А мы сегодняготовим хачапури по-менгрельски», - говорит повар Альбина ТКЕБУЧАВА.Помогает ей, а заодно учится, дочь-школьница Тамуна БАХИЯ.     

  • ЗОЛОТОЙ ГРУЗИНО-УКРАИНСКИЙ СОЮЗ
    Моя семья

    Абрамошвили Дени и Зинаида14 августа Дени и Зинаида Абрамошвили из Набережных Челнов отметили 50-летие совместной жизни

    Мы сидим на просторной светлой веранде, которую буйно обвиваетвиноградная лоза. Гроздья крупные, но еще зеленые. «Это сорт Изабелла,- говорит хозяин. – Отличное вино из него получится!» «Как будто вГрузии», - крутится в голове.

    В это время хозяйка предлагает только чтосваренные вареники. Она сетует, что хотела угостить и борщом, давремени не хватило. Мысль меняет свой ход: «Наверное, я в Украине».Спустя какое-то время понимаю, что по-другому в грузино-украинскойсемье с полувековой «выдержкой» быть не может… 

    Подтянутый, оптимистичный Дени Сергеевич с трудом несет огромную стопку альбомов:
    - Здесь все 50 лет нашей жизни, - смеется он…

  • ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
    Анонсы следующего номера

← Ctrl 1 2 3

 
 
420107, г. Казань, ул. Павлюхина, д. 57, Дом Дружбы. Тел.: (843)237-97-99. E-mail: an-tatarstan@yandex.ru