Главная
→
Журнал “Наш дом - Татарстан”
→
Выпуск №3 (003) 2008 г.
→
1430-й мусульманский новый год у арабов...
Журнал “Наш дом - Татарстан”
Выпуск №3 (003) 2008 г. / 1430-й мусульманский новый год у арабов...
Новый год народов Татарстана
...выпадает в 2008 году на 29 декабря, но его не отмечают
В арабских странахне празднуют ни Новый Год, ни Рождество, поскольку считают этипраздники религиозными и связывают с христианством. Но имусульманский Новый год встречать не принято. Говоря об этом, лидер«Союза арабских студентов Татарстана» Нур Ахмед Муриди уточняет, что унас в республике он встречает Новый год в кругу иностранных друзей, нобез свинины и алкоголя.
Европейский Новый год в арабском исполнении
- Я родился в Сомали, Новый год у нас никогда не отмечали, -говорит Нур Ахмед Муриди. - Но некоторые государства Северной Африки,такие как Сирия, Ливан, Египет, встречают Новый год 31 декабря.Французские, итальянские и английские колониальные режимы, какговорится, оставили здесь свой культурный почерк. Европейские общины,естественно, тоже отмечают этот праздник. Поэтому когда моя семьяпереехала из Сомали в Абу-Даби, столицу Арабских Эмиратов, то яудивился, что 31 декабря вечером собрались все родственники - тети,дяди, дедушки, бабушки, как минимум 30-40 человек - и поехалипраздновать в наш загородный дом.
- Елку в арабском доме не ставят, украшение праздника - знаменитоенациональное блюдо - фаршированная баранина. Приготовить ее нетак-то просто, но очень зрелищно, - уточняет Ахмед Муриди. - Сначалабарашка кладут на большое блюдо и извлекают все внутренности, затемначиняют рисом, орехами, специями и приправой. После этого копают ямуглубиной около метра, на дно кладут горящие угли. Именно в эту ямуставят деревянную бочку с фаршированным барашком! Более того, засыпаютна время землей! Когда по истечении определенного времени барашекдолжен быть готов, его… раскапывают! «Мэнди» - так это блюдо звучитпо-арабски - подают на праздничный стол. Мясо и рис пропитаны ароматомспеций, дерева и угля. Из напитков подается знаменитый арабский кофе ичерный чай, заваренный с сахаром.
- В мусульманских странах нет длинных рождественских каникул, как уевропейцев, но все же 1 января - выходной день, - говорит собеседник. -Вспомнил интересный случай: однажды в Абу-Даби наступал то ли 1995-й, толи 96-й год (точно не помню), и за 10 секунд до полуночи во всем городе«вырубили» электричество! А когда часы пробили двенадцать, свет появился. Этоадминистрация так веселит народ...
Арабский Новый год в чистом виде
- Новый год по мусульманскому лунному календарю (Хиджра) каждыйраз сдвигается, 1430-й наступит 29 декабря, - уточняет Ахмед Муриди. -Но в арабских странах праздником он не считается и потому проходит какобычный день.
Татаро-русско-арабский Новый год
- В России я живу 12 лет, три из которых - в Казани, но до сих порНовый год не стал для меня важным праздником, таким как Ураза-байрам иКурбан-байрам. Просто есть чувство радости, надежды, - говоритсобеседник. - 31 декабря мы с женой, а она у меня татарка, и нашимребенком ходим поздравлять друзей. Некоторые из них стали мне ближеродственников, и я с уважением отношусь к их традициям, а они - к моим.Поэтому, когда прихожу к друзьям в Новый год, со стола убираетсясвинина и алкоголь. В нашем Союзе арабских студентов Татарстана тоженет традиции отмечать Новый год. Положа руку на сердце, хотелось быуберечь наших студентов от некоторых сторон западной культуры - этоалкоголь и непристойное отношение к женщинам.
Инеза БИКЕЕВА
Фото Наталья ВЯТКИНОЙ
Фото Наталья ВЯТКИНОЙ